Временные рамки: Неолитические времена
Во времена неолита из источников брали рассол и варили его для получения соли, что ознаменовало зарождение традиции солеварения в Величке. Инструменты, обнаруженные в окрестностях Барыча, показывают простоту ранней добычи соли. Полученная соль не только служила консервантом для мяса и рыбы, но и превратилась в одну из форм валюты в торговле. Знания о производстве выпаренной соли передавались из поколения в поколение.












